3苦螺 螺肉脆，螺的尾部有苦味当地人喜欢把螺肉敲出来后小炒，加点辣味，口味独特霞浦的独门吃法是苦螺拌饭一般排挡都那去蒸着吃味道很好；3宁德海鲜城位于霞浦县松港街道福宁大道，是一家集海鲜餐饮娱乐于一体的大型海鲜城这里的海鲜种类繁多，质量上乘，而且价格也比较实惠4霞浦美食街位于霞浦县松港街道金山路，是一条聚集了各种美食店铺的街道；3牡蛎饼 渔民们每天早上天蒙蒙亮就从海边用小铁锥子挖出新鲜的牡蛎，然后用小面和了，做成薄薄的饼子，放在油里面煎煎，牡蛎的香味便四处溢散开来，咬上一口，鲜美异常4糊汤 糊汤，也是霞浦美食中的经典款，细米。
5月份是霞浦美食的最佳季节，这个时候到霞浦，可以尝到各种新鲜美食以下是三个必尝的美食第一个必尝的美食是霞浦鲍鱼霞浦鲍鱼在国内外都有很好的口碑，由于浙江湾养殖的环境非常优美，所以霞浦鲍鱼质量很好，口感细腻有；霞浦是福建省宁德市下辖的一个县级市，位于福建东南沿海，是一个风景秀丽的海滨城市霞浦以其美丽的海滩渔村和丰富的海鲜而闻名，同时也有许多烟火气十足的夜市供游客品尝当地美食和体验夜生活首先，霞浦最有名的夜市之一；贻贝彩虹被霞浦人称为贻贝其肉质鲜美，营养丰富，堪比‘海中之蛋’霞浦人喜欢用它做汤，比如冬瓜淡蔬菜汤海参鱼丸霞浦的鱼丸，在福州宁德的加大锅里不断的煮客人一到店里，鱼丸就可以不一样了是客人到店点。
扁食皮薄馅多，煮熟后通常搭配特制的酱料食用，味道鲜美这些小吃不仅在当地流行，也吸引了许多外地游客前来品尝霞浦的特色小吃体现了福建沿海地区的饮食文化，每一道小吃都有其独特的制作工艺和风味，让人回味无穷；霞浦有很多美食店，以下是一些口碑较好的1满头包湖汤位于南门外燕窝里，是一家老字号汤包店，招牌是满头包湖汤包，口感鲜美2小笼包店位于头桥坡，是一家口碑很好的小笼包店，味道浓郁，口感鲜美3欢乐农场。
霞浦老街是最具代表性的美食街之一，这里汇集了大量的海鲜餐馆和小吃店在这里，你可以品尝到新鲜出炉的海鲜烧烤炸鱼丸海蛎煎等传统小吃老街上的店铺多以家庭式经营为主，保留了传统的制作工艺和风味，深受当地人喜爱；2乌米饭 乌饭是人们采集野生植物南烛树的叶子捣成汁，用汁汤将糯米浸泡后放入木甑里蒸熟而成，颜色乌黑发亮具有祛风解毒，去湿延年的功效，是深受霞浦人民喜爱的特色小吃3地瓜杯 霞浦县地方传统美食之一，因主要的；盐焗鸡虽然不是海鲜，但霞浦的盐焗鸡也是当地的特色美食选用土鸡用特制的盐焗料腌制，然后烤制，鸡肉鲜嫩多汁，味道香浓这些美食不仅仅是霞浦人的餐桌上的常客，也吸引了无数远道而来的游客前来品尝每一道菜肴都蕴含。
砂锅粥利用霞浦丰富的海鲜资源，砂锅粥以米为基础，加入海鲜肉类蔬菜等食材，慢火熬煮，粥底浓郁，海鲜鲜甜，营养丰富醉排骨这道菜肴选用猪排骨为主料，经过特制的醉汁腌制，烹饪后的排骨肉质鲜嫩，带有淡淡的酒香；霞浦美食走进闽南风情的味蕾盛宴福建省位于中国东南沿海，先人们依照地域气候及食材的不同，创造出极具特色的各地美食而作为福建省东北部海滨山区的一个县级市，霞浦美食的特色更是独具风味第一道推荐的菜品便是“牛肉；炒米粉霞浦的炒米粉以其独特的风味和丰富的配料受到欢迎米粉炒制时加入豆芽韭菜鸡蛋等食材，调味适中，是一道简单却美味的快餐这些小吃不仅反映了霞浦的地方特色，也凝聚了当地人对美食的热爱和追求无论是街头巷尾。
1糖塔 糖塔是福建省宁德市霞浦县的著名特色小吃，起源于明朝嘉靖年间糖塔是用白糖色料等为原料，混合在锅里熬煮化后，浇入预制的各种花样的木模中冷却而成可以制成动物花鸟建筑物等品种糖塔的制作精细巧妙；5霞浦海带福建省宁德市霞浦县，位于福建省东北部，台湾海峡西北岸，我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上霞浦县素以滩涂养殖闻名，拥有中国最美的滩涂风光 “霞浦海带，是全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世。
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